Se você está indo para o Uruguai curtir a Expocannabis 2018 esse post é muito valioso para que sua trip seja ainda melhor, e de barriga cheia. Afinal, pra aguentar a maratona canábica do evento é muito necessária laricar no Uruguai e não faltam bons pratos para experimentar, o que é essencial pra tanto maconha.
Um dos pratos mais famosas e baratos do país e que você tem que laricar é o Chivito, um sanduíche com bife e ovo típico do Uruguai que é servido geralmente com fritas. Mas existem diversas opções de restaurantes para todos os gostos, inclusive espaços vegetarianos e veganos.
Outra tradição gastronômica uruguaia, especialmente no dia a dia, são os Panchos, Chorizos, e Hamburguesas que são vendidos em trailers que estão presentes em praticamente todas as ruas e parques da cidade, e que costumam ter um preço bom, além de atendimento rápido, porém sem local para sentar na maioria dos casos. Uma legítima comida de rua.
Confira algumas dicas de lugar e comidas para laricar no país mais leglizado da América Latina depois daquela session, e também veja os documentos e o que é necessário para ingressar no Uruguai.
Dicas de lugares para laricar em Montevidéu
- Mercado do Porto – É um dos pontos turísticos mais visitados da cidade e um centro gastronômico. Possui diversas opções de restaurantes, que servem carnes, frutos do mar e massas.
- Shawarma Ashot – Restaurante árabe, especializado em shawarma (ou churrasco grego no Brasil). Bom para quem deseja comer algo delicioso, sem gastar muito.
- La Otra – Churrascaria de alto nível localizada em Pocitos, com variados cortes para amantes de carne.
- Subte: Pizzaria localizada ao da Intendência de Montevidéu. Serve pratos típicos como Chivitos e Minutas também.
- La Pasiva – Uma das redes mais famosas de Montevidéu com diversas filiais. É possível encontrar chivitos, milanesas e outros pratos por um preço acessível.
- Trailers de rua: vale a pena experimentar um Pancho ou uma Hamburguensa nestes traileres espalhados por Montevidéu.
Carne, Queijo e Leite
O Uruguai é famoso principalmente por suas carnes e queijos de alta qualidade. A parrilada, que é o famoso churrasco uruguaio é muito apreciado por turistas, porém muitas vezes com carnes de cortes exóticos como riñones (rins), molleja (glândulas salivares do boi) e chinchulines (intestinos). Se você tem o paladar sensível, opte por peças mais tradicionais como Bife de Lomo (filé mignon) ou Chorizo (salsichão).
Vale lembrar ainda que Pollo é galinha, e não porco como muitos costumam confundir. Já o ponto da carne é importante tomar cuidado, pois para eles carne mal passada é a praticamente crua.
Justamente por ser um grande produtor de leite o Uruguai tem queijos de qualidade. Mas mais do que isso, o país tem o seu Doce de Leite, presente em muitos doces e sorvetes do país e que é uma verdadeira delícia.
Alfajores
O Uruguay é muito famoso também por seus alfajores e são tantas opções que fica até difícil escolher. Tem um inclusive que se chama Marley que mais parece um alfajor de maconha já que até a embalagem é toda temática canábica.
Se você adora doce e quer muito experimentar diversos alfajores para laricar em sua trip no Uruguai, confira essa lista com os 10 melhores alfajores do Uruguai.
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